Currículum

Jorge Salinas Herrera

Gerente de Operaciones y Logística

Jorge Salinas Herrera

Perfil profesional

Gerente con 15 años de trayectoria en operaciones, cadena de suministro y transformación de procesos en consumo masivo y retail. He liderado equipos de más de 250 personas y presupuestos de USD 40 M, con foco en eficiencia, seguridad y servicio.

Logros

−18 % costo logístico

Rediseño de rutas y consolidación de carga.

2 centros de distribución

Abiertos a tiempo y bajo presupuesto.

98 % nivel de servicio

Entregas completas y a tiempo a tiendas.

Habilidades

  • Liderazgo de equiposExperto
  • Supply chainExperto
  • Lean / Six SigmaAvanzado
  • SAP MM / WMAvanzado
  • Gestión de presupuestosExperto

Idiomas

  • EspañolNativo
  • InglésC1 · Avanzado
  • PortuguésB1 · Intermedio

Formación académica

MBA

ESAN Graduate School of Business Lima

2016 – 2018

Ingeniería Industrial

Universidad Nacional de Ingeniería Lima

2004 – 2009

Certificaciones

Lean Six Sigma Black Belt

ASQ

2017

Jorge Salinas HerreraTrayectoria

Experiencia laboral

Gerente de Operaciones

Alimentos del Sur S.A. Lima

ene. 2019 – actualidad

  • Reduje el costo logístico por caja en 18 % en 3 años.
  • Lideré la apertura de 2 centros de distribución (Arequipa y Trujillo).
  • Equipo de 260 personas; índice de accidentes −45 %.

Jefe de Cadena de Suministro

Retail Andino Lima

mar. 2014 – dic. 2018

  • Implementé el WMS en 4 almacenes sin interrumpir la operación.
  • Nivel de servicio a tiendas del 91 % al 98 %.

Supervisor de Planta

Bebidas Nacionales Lima

feb. 2010 – feb. 2014

Producción en 3 turnos, mantenimiento preventivo y calidad.